Beschreibung

Kulinarisches Märchenbuch oder märchenhaftes Kochbuch – „Freitags immer pinke Fische“ ist beides. In ihrem Werk vereint die Bad Lippspringer Erzählerin Sieglinde Schröder kulinarische Märchen aus aller Welt mit Kochrezepten aus Bad Lippspringer und Schlänger Küchen. Das Spektrum ist weit gefasst und reicht von den Grundlagen der Alltagsküche bis zu Festtagsessen. Elf Kapitel, 100 Rezepte, alles umrahmt mit alten Erzählungen und fantasievollen Geschichten.

Inhalt

• Rezepte
  • Topfgucker
  • Salate
  • Suppen
  • Nudeln und Kartoffeln
  • Kohl und Kraut
  • Soßen
  • Fisch
  • Geflügel
  • Schwein
  • Rind
  • Wild
  • Desserts
• Märchen und Erzählungen
  • Der Fuchs und die Gänse – Brüder Grimm
  • Das Büblein im Sack – Friaul, Italien
  • Das Küken und das Maiskorn – Portugal
  • Der ungeschickte Mann – volkstümliche Erzählung
  • Freitags immer pinke Fische
  • Nimm sich in Acht vor den Ränken der Frauen – aus dem Kurdischen
  • Das kluge Gretel – Brüder Grimm
  • Die Geschichte von Friedrich Degli Alberighi und seinem Falken – aus dem Decameron
  • Das Fleisch der Zunge – Suaheli
  • Das Schneemädchen – aus Russland
  • … und andere

Über die Herausgeberin

Sieglinde Schröder, geboren 1944 in der Märchenstadt Steinau, ist ausgebildete Märchenerzählerin und Gründungsmitglied des ›Verbands der Erzählerinnen und Erzähler. Ihr Repertoire umfasst weit über 100 Märchen, Erzählungen und Geschichten, die sie alleine oder mit musikalischer Begleitung an Klarinette, Harfe oder Zither vorträgt.

Zu beachten: Es handelt sich um ein antiquarisches Einzelexemplar. Es wirkt ungenutzt und ist in neuwertigem Zustand.

Sieglinde Schröder (Hrsgb.)
Freitags immer pinke Fische: Eine kulinarische Märchenreise von und nach Bad Lippspringe
Eigenverlag, 2013
Hardcover, ca. A4
160 Seiten
ISBN 978-3-00044037-3